Vinho tinto Villa Francioni Joaquim 2020

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Classificação: VINHO TINTO FINO SECO.
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot.
Safra: 2020.
Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Aroma: Boa intensidade aromática, lembrando frutas negras e vermelhas frescas, destacando notas de amoras, ameixas, algo de especiarias e o leve herbáceo harmonizam com o carvalho, num conjunto complexo de aromas, mas de grande agradabilidade.
Paladar: De bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho carnudo, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica francesa.
Maturação: Estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 13,2%.
Harmonização: Este tinto harmoniza bem com carnes como cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos de média maturação.

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