Vinho tinto Villa Francioni Francesco 2018

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Classificação: VINHO TINTO FINO SECO.
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah.
Safra: 2018.
Visual: Vermelho rubi intenso, com reflexos brilhantes.
Aroma: Aromas intensos de frutas negras, lembrando amora, cereja. Também frutas silvestres, com um toque de especiarias e notas de baunilha, dão o acabamento aromático instigante que esse vinho possui. A fruta da Merlot harmoniza muito bem com a sutileza da pimenta branca trazido pela Syrah em conjunto com a complexidade que este corte trás.
Paladar: Estruturado, complexo, intenso e muito equilibrado, onde se percebe muito bem a maciez trazida pela maior porcentagem de Merlot e uma pequena parte de Malbec. A Syrah se mostra presente com um leve toque picante. Os taninos são macios e deixam uma
agradável persistência no fim de boca, que é longo e incita a mais um gole.
Maturação: Estágio de 14 meses em barris de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 13,7%.
Harmonização: Suporta bem carnes em geral, até mesmo caça. Massas com molho mais potentes ficam ótimas com o vinho.

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