Vinho tinto Tabocas cabernet sauvignon 2018

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Comentário do produtor: Somos o único produtor do mundo a envelhecer cabernet sauvignon varietal em jequitibá rosa amazônico.

Classificação: Vinho tinto seco fino.

Uva: Cabernet Sauvignon

Safra: 2018.

Visual: Rubi com alta intensidade, tinto retinto, velado.

Aroma: Intenso e marcante, com aromas balsâmicos, tabaco, especiarias, canela, erva doce, açai e café, deixa um aroma persistente e agradável durante e após sua degustação.

Paladar: Complexo e poderoso, com variações de sabor, persistente, com leve doçura provocada e equilibrada pelos taninos maduros que incorporam peso e personalidade, mas é educado e confere equiíbro à degustação e apresenta final longo.

Envelhecimento: Barris de jequitibá rosa por 6 meses.

Graduação alcoólica: 14%.

Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro e aves.

Obs: Imagem ilustrativa e a safra varia conforme a disponibilidade.

 

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