Vinho tinto Miolo lote 43 750ml 2020

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Classificação: Vinho nobre tinto seco.

Uvas: Merlot e cabernet sauvignon.

Safra: 2020.

Visual: Cor rubi muito intensa e profunda.

Aroma: Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários.

Paladar: Elevada estrutura e bom volume de boca, taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e impar equilibio.

Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho e 6 meses em garrafa.

Graduação alcoólica: 15%.

Harmonização: O requinte da culinária francesa e a praticidade da culinária italiana encontram neste vinho o parceiro perfeito, um vinho, que por seu caráter complexo de aromas e textura macia, pede pratos igualmente sofisticados, de ingredientes nobres. Os assados de carnes de caça, o churrasco gaúcho, em especial o espeto de medalhões de picanha e as carnes com certo teor de doçura, alta macies e suculência realçam o seu equilibrio.

Obs: Imagem ilustrativa e a safra varia conforme a disponibilidade.

 

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