Linha singular, especialmente elaborada para a Associação Brasileira de Angus, seus exemplares foram selecionados para uma perfeita harmonização entre carne bovina macia e saborosa e vinhotinto.
Classificação: Vinho fino tinto seco.
Safra: 2019
Uva: Tannat.
Visual: Coloração púrpura com tons violáceos encorpados.
Aroma: Revela aromas intensos de frutas negras, no primeiro ataque, que aos poucos vão dando lugar a notas de mel e de chocolate.
Paladar: Na boca, apresenta taninos já domados, macios e de final levemente adocicado. Teve passagem durante três meses por barrica de carvalho americano, o que lhe atribui grande complexidade.
Graduação alcoólica: 13,5%.
Harmonização: Carnes vermelhas, tanto assadas como grelhadas, de caça, carnes de panela, massas, risotos e queijos de pasta dura.
Obs: Imagem ilustrativa e a safra varia conforme a disponibilidade.
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