Vinho tinto San Michele alticaia 2018

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Comentário do produtor: Diz a lenda que a sangiovese é a uva elementar dos vinhos italianos desde os primórdios do império romano. Seu nome deriva do Latim Arcaico, "Sanguis Jovis", o que siginifica Sangue de Júpiter, o Deus dos Deuses na mitologia romana.

Classificação: Vinho tinto fino seco.

Uva: Sangiovese.

Safra: 2018.

Visual: Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos.

Aroma: Aroma de amora, cereja, franboesa, especiarias, chocolate amargo, tabaco e baunilha.

Paladar: Paladar agradável, final de boca é longo e intenso.

Graduação alcoólica: 13,5%.

Harmonização: Massas ao sugo, faisão, coelho à lombardia, bisteca à fiorentina carpaccio de carne, arroz de pato, pizza margerita e polpetone.

Obs: Imagem ilustrativa e a safra varia conforme a disponibilidade.

 

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