Espumante Marco Luigi tributo rose brut

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Classificação: Espumante brut rosé.

Uvas: Chardonnay e malbec.

Visual: Cor rosado em tom salmão, com perlage delicada, fina e persistente.

Aroma: Aroma intenso que lembra frutas vermelhas, morango, franboesa e cereja.

Paladar: Leve com bom equilíbrio entre acidez e açucar.

Graduação alcoólica: 12%.

Harmonização: Por similaridade: sorvetes, tortas, sobremesas com calda. Por contraste: pratos leves, como saladas, canapés e comida japonesa (sushi e sashimi). A acidez do espumante contrasta perfeitamente com pratos de peso médio, que possuem pouco de gordura como risoto de tomate seco. escondidinho de camarão e queijos brancos.

Obs: Imagem ilustrativa e a safra varia conforme a disponibilidade.

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